文艺中年/《舞伎家的料理人》\轻 羽

　　是枝裕和是近年香港电影迷十分欣赏的导演，他的作品例如《海街日记》、《小偷家族》，以至去年在韩国拍摄的《孩子转运站》，都能展示现实世界平凡人等的不平凡故事，满载人文关怀，令观众感受至深。是枝裕和近期为网络电视剧《舞伎家的料理人》担任总导演及编剧，全剧只有九集，每集约四十分钟，细腻的叙事形式配合优雅的拍摄手法，让观众一同沉醉于传统和纯朴的艺术世界。

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　　季代和小堇是一对比亲姊妹更友好的年轻闺密。二人中学毕业便从乡下青森一起到达京都，在「屋形」即是传统表演艺术之家学习，希望能够成为优秀的舞伎。小堇甚有天赋，训练不久便获「屋形」老板垂青，很快便从学徒晋身成为见习生；季代资质不高，却从乡下已学懂优良厨艺，适逢「屋形」原本负责提供膳食的厨师患病而提早退休，季代便转身而成「料理人」，为需要健康饮食的舞伎提供贴身照顾。由是，青春少女一方面揭开传统艺术行业的神秘面纱，另一方面纯真友谊展现人性的真善美。

　　《舞》的故事背景乃是令和年代，即是日本的当代时空，全剧以京都祇园作处境，没有摩天大楼，只有日式小屋；角色们都在街上步行或骑自行车，没有出现地铁或摩登汽车。由于舞伎要接受有规律的严格训练，故此日常生活不能使用智能手机和光顾便利店，「屋形」对外联络都只靠一座固网电话。

　　全剧以季代和小堇为核心，另有不同层面的角色，人人彬彬有礼，个个笑脸迎人。是枝裕和不单述说一个典雅的故事，镜头下处处都是古朴良风。季代烹调的虽是简单食物，但是花尽心机：碧绿青菜，桃红萝卜，金黄鸡蛋。食物的颜色艳丽，对比着舞伎脸上的妆容和身上的和服，画面美不胜收。丰富的视觉效果仍能传达正气的主旨：天生我才必有用；良朋互助见真心。